Calcolatore della superficie del piano di lavoro

Dividi la cucina in tratte separate: fronte principale, penisola, isola ed eventuali ritorni a parete. Per ogni tratta misura la lunghezza lungo il bordo anteriore × la profondità da davanti a dietro, sporgenza compresa. In una cucina a L misura ogni braccio come un rettangolo a sé e somma.

La profondità standard di un piano cucina è 25,5 in, cioè 2,125 ft: la base è 24 in più una sporgenza anteriore di 1,5 in. Quasi tutti i marmisti si aspettano questa profondità se non chiedi altro. I mobili bagno sono di solito profondi 22 in, cioè 1,83 ft.

Granito e quarzo arrivano di solito in lastre di circa 9 ft × 5 ft 6 in, cioè più o meno 50 ft² a lastra, con misure che variano da pietra a pietra e da fornitore a fornitore. Una cucina tipica richiede una lastra intera più parte di una seconda, per rispettare il verso della venatura, il foro del lavello e la posizione delle giunzioni.

I marmisti fanno pagare l'intera lastra utilizzata, non la sola superficie finita. Una cucina da 50 ft² richiede spesso l'acquisto di 60-70 ft² di lastra. Fai sempre fare il rilievo al marmista dopo il montaggio dei mobili: i modelli in carta ricavati dai disegni corrispondono raramente alla realtà.

I piani si quotano di solito al piede quadrato di superficie posata, ma il calcolo non è un semplice lunghezza per larghezza, per via di sporgenze, fori del lavello e sfondati.

Misura di base: metri lineari di mobile × profondità del piano. La profondità standard è 25,5 pollici, cioè 2,125 ft. Per un fronte a corridoio da 10 ft: 10 × 2,125 = 21,25 ft² di piano di base.

Sporgenze: la sporgenza anteriore standard di 1,5 in oltre la base da 24 in è già dentro la profondità di 25,5 in, quindi non aggiungerla una seconda volta. I mobili di testa hanno circa 1 in di sporgenza laterale, trascurabile in quasi tutti i layout. Le sporgenze da bancone, di solito 12 pollici, aggiungono 1 ft² per ogni piede lineare di bancone.

Aggiungi le isole a parte: un'isola di 4 × 6 ft fa 24 ft². Con 6 pollici di sporgenza tutto attorno diventa 5 × 7 = 35 ft². Le isole rappresentano spesso il 40-60% della superficie totale di piano di una cucina.

Non sottrarre i fori del lavello dal calcolo della superficie. Il marmista ha bisogno dell'intera lastra da cui ritagliare, anche se il foro del lavello viene rimosso.

I materiali per piani coprono un intervallo di prezzo enorme, dai 20 $/ft² del laminato base agli oltre 200 $/ft² delle pietre naturali più rare.

Laminato: 20-40 $/ft² posato, supporto compreso.

Piani piastrellati: 10-30 $/ft² fai da te, 40-60 posati. Oggi meno comuni ma economici.

Legno massello (acero, noce): 40-100 $/ft² posato. Richiede oliature regolari.

Granito: 50-100 $/ft² posato per le fasce standard, 100-200 per colori e venature ricercate.

Quarzo composito: 50-120 $/ft² posato. È oggi l'opzione premium più diffusa.

Marmo (Carrara, Calacatta): 75-200 $/ft² posato. Si macchia facilmente, non è l'ideale in cucina.

Pietra ollare: 60-100 $/ft² posata.

Calcestruzzo gettato su misura: 80-150 $/ft² posato.

Quarzite naturale, da non confondere con il quarzo composito: 80-200 $/ft² posata.

I piani si misurano in metri lineari dal punto di vista della cucina e in piedi quadrati dal punto di vista del marmista, e il ponte fra i due è la profondità. Una base standard è profonda 24 pollici e il piano finito sporge di circa un pollice e mezzo, quindi la cifra di lavoro è 25,5 pollici, cioè 2,125 ft.

Moltiplica la tua tratta lineare per 2,125 e ottieni i piedi quadrati. Dieci piedi lineari di piano fanno 21,3 ft². Un'isola è più profonda, di solito da 36 a 42 pollici, e una penisola con seduta ha una sporgenza di 10-12 pollici sul lato della seduta: misurale a parte invece di inglobarle nella tratta.

Esempio svolto — una cucina con 18 piedi lineari di piano perimetrale più un'isola di 3 × 7 ft. Il perimetro è 18 × 2,125 = 38,3 ft². L'isola è 21 ft². Totale 59,3 ft². Aggiungi il 15% per sfrido di lavorazione e fori e il marmista sta quotando circa 68 ft².

La pietra si compra a lastra, non a piede quadrato, e questo cambia l'aritmetica. Una lastra di granito o quarzo rende all'incirca 45-55 piedi quadrati utili dopo bordi e difetti, quindi una cucina da 59 ft² richiede quasi sempre due lastre — e la seconda è in gran parte scarto che hai pagato. È per questo che un piccolo aumento di superficie può far fare un salto grande al preventivo.

I fori non sono detrazioni. L'apertura per un lavello o un piano cottura viene tolta dal centro di un pezzo che comunque andava comprato intero, quindi i marmisti fanno pagare l'intera superficie e spesso aggiungono un costo per il foro. Non sottrarli dalla tua stima.

Quando un marmista quota 80 $/ft² per il quarzo posato, di solito il prezzo comprende: lastra standard, lavorazione, profilo del bordo semplice o dritto, foro del lavello, fori del rubinetto e posa di base. Di norma NON comprende:

Rimozione del piano esistente (3-8 $/ft² a parte).

Scollegamento e ricollegamento idraulico (150-400 $).

Profili di bordo più elaborati — bordo sagomato, toro, quarantacinque incollato: 10-30 $/ft² in più.

Paraschizzi realizzato nello stesso materiale, quotato a parte.

Foro per il piano cottura (50-150 $ a foro).

Realizzazione del modello per piano cottura o lavello (75-200 $).

Dosatori di sapone da incasso, rubinetti per acqua bollente, lavelli di servizio: fori extra a 50 $ l'uno.

Fatti sempre dare il preventivo dettagliato prima di firmare. Il prezzo al ft² pubblicizzato è raramente la cifra finale.

Tutto quello che precede calcola quanto materiale comprare. Su un piano in pietra o in quarzo quella cifra è anche, quasi esattamente, quanto materiale qualcuno deve tagliare: la lastra si taglia a misura, si taglia attorno al lavello, si taglia per il piano cottura, e i bordi si molano e si lucidano. Un piano più grande non è solo più pietra: è più taglio.

Questo conta per via di che cosa sono fatti questi materiali. NIOSH elenca la silice cristallina nel calcestruzzo, nei mattoni, nel cemento, nella malta, nel gesso, nel granito e in altre pietre, e nella pietra ingegnerizzata o artificiale — la categoria che comprende il quarzo. Taglio, molatura, lucidatura e foratura sono le attività che indica come responsabili della dispersione della polvere.

La malattia che ne deriva è il motivo per cui la cosa merita un paragrafo su una pagina di misure: la silicosi non è reversibile, anche se è del tutto prevenibile, e NIOSH associa l'esposizione eccessiva anche al tumore del polmone, alla BPCO, ad alcune malattie autoimmuni e all'insufficienza renale cronica. Niente di tutto ciò è un motivo per evitare un piano in pietra. È un motivo per sapere che la fase di lavorazione non è un lavoro da fare a secco in un garage chiuso con una smerigliatrice in prestito.

In pratica quasi tutta la pietra viene tagliata da un laboratorio con seghe ad acqua e aspirazione, ed è lì che quel lavoro deve stare. Le decisioni che arrivano a te sono più piccole e vanno comunque prese con attenzione: un foro per il lavello fatto in cantiere invece che in laboratorio, un bordo ripreso dopo la consegna, una piastrella o un autobloccante tagliati con la smerigliatrice. Il taglio ad acqua abbatte la polvere all'origine, ed è il motivo per cui la lama di una tagliapiastrelle gira nell'acqua.

La misura si collega a tutto questo in una sola direzione: ogni piede quadrato in più, ogni foro aggiuntivo e ogni metro di bordo lavorato sono altro materiale che passa sotto una lama. Contare i fori e i metri lineari di bordo finito accanto alla superficie ti dice quanta lavorazione contenga davvero il lavoro.